Диетическое Питание. Госторгиздат 1958' title='Диетическое Питание. Госторгиздат 1958' />Блюда, предназначенные только на диету. Однако в некоторые рецептуры внесены изменения в соответствии с характеристикой той или иной диеты. В книгу включены также блюда, которых нет в Сборнике рецептур, но которые должны быть в ассортименте кулинарных изделий диетической столовой. Этот вес соответствует в основном нормам, указанным в Сборнике рецептур даны также кондиции на исходное сырье. По некоторым блюдам нормы вложения продуктов приведены в двух вариантах в соответствии со Сборником рецептур колонки 3 и 4. Повар, овладевший основными знаниями в области диетического питания, может значительно увеличить ассортимент блюд на разных диетах. Это в значительной степени зависит от тонкости вкуса повара, его изобретательности и умения сочетать общие кулинарные приемы обработки продуктов со специальными требованиями той или иной диеты. Диетическое питание, госторгиздат, библиотека поварв Bids 1 15uah. Created 27. 11. 2017 204042 Finish 30. Вован85 middot К вопросу рационализации методов и способов рафинирования сахара Сахаротрест 1925 Bids 0 4 500uah. Вдогонку своему недавнему посту в сообществе про ОТКРЫТКИ с рекламой молочных продуктов выложу книгу, где эти фото и печатались. Издательство Госторгиздат Год выпуска 1957 Состояние Очень хорошее Место издания Москва Количество страниц 240 Переплет Твердый Формат. Детское питание. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. Богато иллюстрированное практическое. Народнохозяйственное и диетическое значение. В условиях Краснодарского края в зависимости от площади питания листовая поверхность катрана в первый год жизни достигает 35. Кострин К. В. Акклиматизацис хрена в бассейне реки Ухты. Природа, 1958, Рецептуры блюд составлены применительно к Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Госторгиздат, 1955 г. Однако в некоторые рецептуры внесены изменения в соответствии с характеристикой той или иной диеты. Программа Телепередач Пиксель на этой странице. В книгу включены. Чернетченко, 1954 Арасимович, 1957 Арасимович, Раик, 1958 Арасимович, 1958 Филов. Коломиец, Белик, 1959 Филов. Болотских А. Диетические свойства тыквы. Многие рецепты используется также на предприятиях общественного питания. Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте. Влияние условий выращивания, способов переработки и хранения на качество различных сортов тыквы автореферат диссертации на тему Товароведение пищевых продуктов и технология общественного питания. Детское питание 1. Купить книгу в Книга ПлюсДетское питание. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. Богато иллюстрированное практическое руководство, выполненное в лучших традициях советского книгоиздания. Рисунки художников. Брей 1. 90. 2 1. Вальк 1. Ганф 1. 89. 9 1. Глебов 1. Жуков 1. 90. 8 1. Фридкин 1. 90. 1 1. Стихи под фото и рисунками. Кончаловская 1. 90. Михалков 1. 91. 3 2. В составлении меню и рецептов блюд для детей до одного года и от года до пяти участвовали В. Ведрашко, С. Каганова, Г. Сперанский, А. Исторический экскурс доктор педагогических наук, профессор Н. Верзилин 1. 90. 3 1. Н. Настольная родительская книга. Кулинарное искусство. Купить книгу Детское питание 1. Если данной книги нет в наличии, то вы можете оставить на нее заявку. При появлении этого букинистического издания в продаже, вы получите об этом уведомление по sms и email.